主旨：轉知有關教育部國民及學前教育署委託國立清華大學辦理
「伙房紅甜粄，圳水話峨眉─客庄地景暨飲食文化深度踏
查」食農教育研習活動，請鼓勵學校相關人員踴躍報名參
加，請查照。
說明：
一、依據教育部國民及學前教育署113年3月29日臺教國署學字
第1130042237號函辦理。
二、為深化並推動食農教育，教育部國民及學前教育署委託國
立清華大學執行「食農教育示範學校與區域支持網絡計
畫」，本次以「伙房紅甜粄，圳水話峨眉」為主題，透過
客庄地景暨飲食文化深度踏查研習活動，讓參與學員從實
作中進行教案的深度討論及發想，營造校園食農教育素養
學習環境。
三、旨揭活動資訊如下：
(一)活動時間：113年4月13日（星期六）上午8時30分至下午
5時30分。

(二)集合地點：國立清華大學（確切地點另於行前通知提
供）。
(三)活動內容：
１、客庄地景探查。
２、伙房深度導覽。
３、手工製作客家粄食。
４、食農教案體驗與討論「 KIST 峨眉國中─現代食農課
程導引（巡田水）」。
(四)報名連結：採線上報名（https://reurl.cc/K4glYM）。
(五)本次活動由國立清華大學統一至教育部全國教師在職進
修資訊網網站登錄研習時數，全程參與者將給予研習時
數6小時。
四、本次活動諮詢，請洽國立清華大學莊小姐（電話0905-268-
502，電子郵件：agrifoodhsinchu@gmail.com）。
五、檢附函文、活動簡章及海報各1份。